鸡蛋价格现松动迹象多地止涨或微跌青皂柳

鸡蛋价格现松动迹象多地止涨或微跌

自端午节过后一路“高歌猛进”的鸡蛋价格，终于开始松动、有所回落了。记者从市场上了解到，在全国部分地区鸡蛋价格已经停止上涨，甚至开始下跌。石家庄等地鸡蛋价格已悄然降至“5元”价格区间，预计中秋节过后鸡蛋价格还会继续回落。

长春：鸡蛋价格本周止涨

中秋节过后，“火箭蛋”威力开始减小。昨日，记者从长春市价格监督检查局监测处了解到，与9月1日相比，9月9日长春市鸡蛋平均零售价格终于止涨。此外，牛肉价格微涨，白条鸡价格微降。其中牛肉均价为29.2元/斤，与上周一相比上涨0.2元；白条鸡均价为7.46元/斤，与上周一相比下降0.04元；猪肉、羊肉、鸡蛋、鲤鱼、干豆腐均价分别为每斤11.9元、30.4元、6.16元、7元、3.88元，与上周一相比持平。

针对近期鸡蛋价格走势，鸡蛋分析师郭丹丹表示，中秋过后，食品厂收购量减少，终端需求略显不振，市场货源流通速度放缓，经销商积极出货，因货源稀少，各环节几乎无存货。9月8日上海行情低迷，江苏北部受其影响，普降0.1元/斤，迈出蛋价下滑第一步。前期养殖户积极淘鸡，新开产小鸡不多，货源紧张局面仍不见改观。他预计蛋价短线以稳为主，两到三日后蛋价会普遍下滑，或下滑0.3元/斤左右之后止跌企稳。

9日，记者从吉林省商务厅获悉，据我省生活必需品监测系统监测数据显示：上周（8月30日~9月5日）全省监测的30种主要生活必需品价格与前一周相比10降20升。具体表现为：除牛奶平均零售价格略有下降外，其他品种均有不同程度的上涨；蔬菜总体平均批发价格小幅下降。

石家庄：鸡蛋价格开始“退烧”

自端午节过后一路“高歌猛进”的鸡蛋价格，终于开始松动、有所回落了。记者从市场上了解到，鸡蛋价格已悄然降至“5元”价格区间，预计中秋节过后鸡蛋价格还会继续回落。

目前，省会多家超市及部分农贸市场上的鸡蛋价格已经开始往下降。“鸡蛋价格已经开始降了，比前几天最高点时降了两三角钱，中秋节过后，鸡蛋价格还会继续回落。”从事鸡蛋经营多年的张经理告诉记者，“高烧”的鸡蛋价格终于要开始退烧了。

随着鸡蛋价格的松动及市民需求的加大，各大超市在中秋节促销也都打起了鸡蛋价格战，用特价促销来吸引人的眼球，有的超市每斤鸡蛋降至4.99元。

鸡蛋价格开始回落，一些经营户分析认为主要有以下几个原因：中秋节结束，食品加工企业备货也基本结束，鸡蛋集中需求量减少；近期鸡蛋价格一直处于高位，市场鸡蛋走货趋缓，终端消费减弱。

“按照往年的规律，每年中秋节前一周时间，市场需求便开始出现低迷，鸡蛋价格都会回落。”为省会超市常年供货的经销商张经理说，蛋鸡的“歇伏期”也即将过去，天气转凉，母鸡进入产蛋高峰期，后期鸡蛋价格将回归理性。

广州：中秋节后鸡蛋价格将逐步企稳

上一周，坐上“火箭”的鸡蛋价格仍在“冲天”。根据广州市物价局的监测，上周广州普通红壳鸡蛋零售均价13.35元/公斤，周环比上涨1.68%，再创年内新高。市物价局预测，随着中秋节的结束，预计鸡蛋批发价格将会率先有所回落，鸡蛋零售价格也会逐步企稳。

据了解，今年第一季度，受H7N9疫情的影响，鸡蛋消费疲软，广州鸡蛋价格持续在低位运行，槎头蛋品批发市场鸡蛋批发价格曾跌至8元/公斤左右的低位，全市鸡蛋零售均价在3月底也降至10.02元/公斤的年内低位。5月份，随着消费的回暖和鸡蛋产能不足的影响逐步显现，鸡蛋价格不断回升，月底时鸡蛋批发价格升至10.4元/公斤左右，鸡蛋零售均价升至12.04元/公斤的高位。

6月份鸡蛋价格有所回落，但7月中旬以后，随着中秋节的日益临近，广州鸡蛋价格再次持续上行，鸡蛋批发价格升至12元/公斤的高位，带动鸡蛋零售价格也不断创出新高。记者从广州市物价局获悉，上周槎头蛋品批发市场的鸡蛋批发价格继续在高位震荡运行，农贸市场鸡蛋零售价格涨幅收窄，普通红壳鸡蛋零售均价13.35元/公斤，周环比上涨1.68%。据了解，鸡蛋价格连续上涨了近3个月后，目前的鸡蛋价格比年内的低位已经上涨了30%以上，再次刷新了年内新高。

不过广州市物价局预测，随着中秋节的结束，预计鸡蛋批发价格将会率先有所回落，鸡蛋零售价格也会逐步企稳。

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