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北京岳各庄市场：今日菜价环比微降

今日（11月17日）我市场蔬菜加权平均价为5.43元/公斤，与昨日（11月16日）相比下降0.36夏普电子豆腐柴研发(南京)有限公司%，与上周同期（11月10日）相比下降1.63%。与昨日相比下降的有：莴笋26.08%、油麦菜5.55%、小油菜10%、小黄瓜7.89%、西葫芦13.33… 　　今日（11月17日）我市场蔬菜加权平均价为5.43元/公斤，与昨日（11月16日）相比下降0.36%，与上周同期（11月10日）相比下降1.63%。

与昨日相比下降的有：莴笋26.08%、油麦菜5.55%、小油菜10%、小黄瓜7.89%、西葫芦13.33%、芹菜14.28%、西兰花7.89%、彩椒8.33%、菜心10.81%、菜花5.红壳寒竹55%。由于近一周天气晴好，气温略有回升，这种条件有利于蔬菜生长，目前山东、河北衡水、固安、廊坊、天津等产地的上市量较前期略有增加，前期断茬现象正在逐渐减少，因此蔬菜价格开始松动，降多涨少。

长梗扁桃今日上涨较为明显的是圆白菜，与昨日相比上涨白花刺参23.08%，与上周同期直至其断裂相比上涨33.33%，价格在2.8——3.6元/公斤，3——3.6元/公斤的是甘蓝，老百姓餐桌上食用最多。由于露地产的基本结束，目前市场上销售的都是大棚内的，该策略具有良好的通用性一是成本增加，二是由于南方缺菜，导致南方的采购商来北方进菜，抬高了价格，商户说：“这两天圆白菜天天涨，一天涨一两毛钱，种植户都惜售啦！”