白菜粉发红怎么回事白菜变粉色怎么回事唇柱苣苔

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1、09:32出处：PCbaby作者：佚名。白菜米粉的做法大全白菜龙口粉丝的做法粉蒸白菜的做法大全窍门粉条大白菜怎么做白菜炖粉丝怎么做。白菜粉条是饭桌上非常普通的一道菜，别看它普通，它的营养价值和受欢迎程度还不真不一般。很多人就喜欢吃这道菜，长时间不吃，还会老念叨。很多人想要自己在家也做这么一道菜。今天让我们来给大家详细介绍下这道菜的做法。

2、人人都爱吃的美食“白菜炖粉条”。白菜炖粉条这一道美食，对于北方人来说，那可是他们日常餐桌上，最常见的一道家常美食.。【制作食材】白菜，粉条，豆腐，干椒，八角，葱，姜，蒜，食盐，食用油，蚝油，鸡精，豆豉，辣椒酱。首先我们要准备一小把红薯粉条，准备好的红薯粉条，需要准备一小碗的清水，用清水对其进行浸泡半个小时。

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白菜发红是怎么回事

材料白菜1/4切好的，陶罐清水，。白菜放到阳光下暴晒一天，中途来回翻动一下。陶罐清洗干净，绝对不要让里面沾油。清水可以使用自来水，不过能到超市拿那种超市免费的纯净水更好了。白菜根部洗净，去掉外面2，3个老叶子，放入煮开的开水里面烫一下。白菜颜色变成翠绿色就可以。白菜放到阴凉处，自然晾干，让它凉透。把凉透的白菜放入陶罐，加清水。

盖上盖子，放在阴凉处，现在东京的天气，2天半就可以做出来。看到罐口的水有点浑浊，酸菜颜色变化，挑一块叶子尝尝发酸，就拿出来放到保存袋里面，尽量把里面的空气挤出来，存到冰箱里。很多做法都是往里面放盐的，其实放盐只是为了杀菌，同时也会抑制酸菜的厌氧菌生长，并不好，只用清水出的酸菜其实更好更方便调味。

白菜变粉色怎么回事

花菜在我国的种植范围非常普遍，但是有菜农在种植花菜的过程中发现自己家的花菜有结成粉红色的情况，不知道是什么原因造成的，那花椰菜花球成粉红色到底是怎么回事呢。下面就让小编为大家介绍一下吧。花椰菜花球成粉红色怎么回事。花椰菜为十字花科芸苔属蔬菜，又名白花菜、椰花菜、甘蓝花、球花甘蓝等。花球主要颜色有白、绿两种。

其中白花菜在花球临近成熟时若遇骤然降温，会导致花球表面形成红白不匀的斑驳，这是一种非正常的现象，属于白花菜的生理性病害。特别是秋季栽培的白花菜，比较容易发生。出现红斑症状主要原因，是花球内糖甙转化产生大量花青素所致。幼苗胚轴紫色的品种发生尤为严重。在结球期间，加强栽培管理，在低温来临前采用短期的拱棚薄膜覆盖保温，以避免植株受到持续低温危害。

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